「だしは、料理の陰の主役です」

焼津産のかつお節や北海道の昆布・てんさい糖など厳選した素材を使い、使いやすい顆粒状にしました。
素材の美味しさを引き出し、料理に深みを出します。

「鰹だし」は鰹の風味豊なコクのあるだしで、味噌汁や野菜の煮物に適しています。
「昆布だし」は昆布の風味豊なあっさりしただしで、吸い物やうどんのつゆ、肉や魚を用いた料理に適しています。

ぜひ毎日の料理にお役立て下さい。